XottaBbl444 | Дата: Пт, 27-Июн-2014, 23:57 | Сообщение # 1 |
Почти Любитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 24
Статус: На водоёме
| Основные ингридиенты:сом 250 г
Ингридиенты:соевый соус 30 млсемена кунжута 40 гмасло растительное 50 мллук зеленый 10 глимон 1 штсоль 1 ч.лперец черный молотый 5 гцукини 200 гсливки 100 мл
Этапы приготовленияФиле рыбы ополаскиваем, нарезаем кубиками, добавляем соевый соус, перемешиваем и высыпаем кунжут. Кусочки рыбы выкладываем на сковородку так, чтобы между ними было свободное место, и обжариваем равномерно со всех сторон.Цукини нарезаем небольшими кубиками и обжариваем 5-7 мин. Зеленый лук измельчаем, лимонную цедру натираем на мелкой терке. Все добавляем к поджаренным цукини, поливаем лимонным соком, солим, перчим по вкусу и тушим еще 2-3 мин, а затем вливаем сливки.
Профи Рыбак
|
|
| |